Spezialitäten aus Rom: Carbonara & Amatriciana
WDR 5 Alles in Butter - A podcast by WDR 5 - Thursdays
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Lust auf römische Pasta mit Guanciale und Pecorino? Genussexperte Helmut Gote hat bei den Sterneköchen Heinz Beck und Daniel Gottschlich nachgefragt, wie sie perfekt gelingt, so dass auch Moderator Uwe Schulz sie problemlos nachkochen könnte.
