A la guerra con una cuchara | Alimentación y Nutrición
A podcast by A la guerra con una cuchara
13 Episodes
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Tu cocina, territorio en disputa
Published: 12/18/2024 -
Mi ciudad tiene un McDonald's, luego existe
Published: 12/11/2024 -
Consumidores cautivos: el reto de alimentarse en un no lugar
Published: 12/4/2024 -
Chabolismo alimentario
Published: 11/27/2024 -
Respuestas a cucharadas
Published: 11/20/2024 -
Sensacionalismo alimentario: cuando el miedo se come los datos
Published: 11/13/2024 -
Esa bomba de (no) tiempo llamada precariedad
Published: 11/6/2024 -
El parque temático del azúcar
Published: 10/30/2024 -
La trampa que esconde comer “con moderación”
Published: 10/23/2024 -
La aventura de comer bien en un desierto alimentario
Published: 10/16/2024 -
Promesas de salud en las etiquetas alimentarias
Published: 10/9/2024 -
¿Somos libres para elegir lo que comemos?
Published: 10/2/2024 -
Tráiler - A la guerra con una cuchara
Published: 8/27/2024
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Si todos sabemos cómo debemos comer para seguir una dieta saludable, ¿por qué es tan difícil comer bien? “A la guerra con una cuchara” es el podcast de la periodista Laura Caorsi y la tecnóloga de alimentos y dietista-nutricionista Beatriz Robles en el que hablamos de alimentación y nutrición con una visión transversal, analizando los condicionantes sociales, comerciales y culturales que nos llevan a comer como lo hacemos. Porque no, alimentarse saludablemente no depende solo de tu voluntad. Cada miércoles un nuevo episodio.