Al Dente
A podcast by Eccellenza Italiana
29 Episodes
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Sanremo: Dietro le quinte del Teatro Ariston - Walter Vacchino e Luca Ammirati
Published: 2/10/2025 -
S2 Ep.10 - Il chewing gum italiano conquista il mondo - Perfetti Van Melle
Published: 10/29/2024 -
S2 Ep.9 - Da 200 anni il re del Maraschino - Nicolò Luxardo
Published: 6/4/2024 -
S2 Ep.8 - L'arte di mettere in musica le parole - Cheope Mogol
Published: 5/28/2024 -
S2 Ep.7 - Il Bellini, da Venezia a tutto il mondo - Tommaso Canella
Published: 5/21/2024 -
S2 Ep.6 - La pasta fresca italiana famosa in tutto il mondo - Giovanni Rana Jr
Published: 5/14/2024 -
S2 Ep.5 - Come si racconta la cucina italiana - Maddalena Fossati
Published: 5/7/2024 -
S2 Ep.4 - L'arte della lana italiana dal 1600 - Alessandro Barberis Canonico
Published: 4/30/2024 -
S2 Ep.3 - Da Napoli al mondo intero: le cravatte Marinella - Alessandro Marinella
Published: 4/23/2024 -
S2 Ep.2 - Dal 1796 il cioccolato più antico d’Italia - Vittoria Majani
Published: 4/16/2024 -
S2 Ep.01 - Il marmo che prende vita - Jago
Published: 4/9/2024 -
Ep. Bonus - La domanda sospesa - Al Festival del Made in Italy
Published: 4/5/2024 -
Ep.16 - Due generazioni di designer a confronto - Piero Lissoni e Caffè Design
Published: 11/21/2023 -
Ep.15 - Dietro le quinte dei Musei Vaticani - Matteo Alessandrini
Published: 11/14/2023 -
Ep.14 - Il futuro del gioiello italiano - Beatrice Bongiasca e Laura Inghirami
Published: 11/7/2023 -
Ep.13 - Il gelato italiano nel mondo - Federico Grom
Published: 10/31/2023 -
Ep.12 - Le case del futuro sono Made in Italy, grazie alla stampa 3D - Massimo Moretti
Published: 10/24/2023 -
Ep.11 - Il re del cioccolato è italiano - Davide Comaschi
Published: 10/17/2023 -
Ep.10 | La storia di Olivetti, quando l'Italia superò l'America - Beniamino de' Liguori
Published: 10/10/2023 -
Ep.9 | L'Italia a schema libero - Alessandro Bartezzaghi
Published: 10/3/2023
Al Dente, come la cottura della pasta che per noi italiani è sinonimo di perfezione, qui parliamo di Italia e di Made in Italy nelle sue espressioni migliori. Una volta a settimana, scambieremo quattro chiacchiere con imprenditori, artisti, attori, divulgatori e tanti altri ospiti d'eccellenza che svolgono il proprio lavoro a regola d’arte. Dove? Beh, li faremo passare tutti dal nostro ristorante, il luogo ideale per condividere le proprie esperienze in perfetta intimità. Al Dente è un podcast di Eccellenza Italiana con Dario Micolani.